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CALVAは、フランスの伝統的な洋菓子とパンに、日本文化を融合させたブランドです。
修行先のノルマンディーで出会った笑顔を、地元大船から世界中に広げるために、「DELIGANT(デリガント)」をコンセプトにオリジナル商品を展開。
お客様に確かな技術と特別な時間を約束し、革新的な味わいを創造し続けています。