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友人のシェフ・エンリック氏からスペインで伝授してもらった、門外不出のレシピ。表面の香ばしい焦げ目と、とろけるように濃厚な中心部が特徴の、カタルーニャスタイルのバスクチーズケーキ。
簡単に焼きたてと変わらない状態で召し上がれます!
冷凍庫から出して、2~4時間以上常温で解凍。そのままでも十分美味しくお召し上がりになれますが、オーブントースターで温めるとより一層美味しくなります。寝る前に冷凍庫から出しておき、朝起きたら食べる方法が好まれています。
封を開けた状態で冷凍のまま600Wで2分を目安に温めてください。
※パンを焼きたての状態で保つ為に、特別な製造方法と特殊な袋を使用しています。保存の際はこの袋にパンを入れたままご使用ください。